Fondant est un type souple très épaisse de glaçage couramment utilisé dans la décoration de gâteaux. En raison de sa nature malléable, fondant est utilisé pour faire toutes sortes de hauts de forme de gâteau, des animaux miniatures et les personnes à fleurs, des arcs et des rubans. Faire un arc de fondant et le ruban est assez simple, et une fois que la technique est saisie, toute variation de style et de taille est facile à réaliser. La meilleure chose à propos de travailler avec le fondant est si ça ne marche pas du premier coup, tout simplement écraser le haut et rouler pour un deuxième essai.

Instructions

•  Saupoudrer la fécule de maïs sur une surface de travail plane, et rouler sur une feuille de fondant sur un huitième de pouce d'épaisseur.

•  Coupez 2 rectangles sur le fondant, 5 pouces de long par 1 pouce de haut. Cela fera un arc de 5 pouces --- à faire des arcs plus ou moins, ajuster la longueur et la hauteur des rectangles.

•  Rouler un morceau de serviette en papier dans un rouleau de 2 pouces de diamètre, d'emballage 1 rectangle de fondant autour du rouleau de papier. Pincez les extrémités de la fondant ensemble, et sur le côté de la fin de la fondant vers l'intérieur, formant un petit pli à la fin. Il s'agit d'un côté de la proue. Répétez avec l'autre rectangle de fondant de faire les deux côtés de la proue. Que le fondant fixé avec la serviette de papier encore à l'intérieur des arcs de tenir ouverts.

•  Découpez un rectangle de fondant, environ 2 pouces de large et 3 cm de long. Replier les bords de la fondant sur de lui donner un cadre soigné, aspect arrondi puis appuyez sur les côtés de la fondant ensemble, formant une pièce plissée de fondant --- autour de 3 plis.

•  Enveloppez la pièce plissée de fondant autour des deux extrémités des pièces d'étrave, les tenant ensemble. Appuyez sur à l'arrière pour s'assurer que les deux pièces sont attachés à la couverture milieu, puis couper l'excédent de fondant de la pièce plissée --- ce qui termine l'arc de fondant.

•  Coupez 2 rectangles, 6 pouces de long par 1 pouce de hauteur pour le ruban de l'arc. Découper un triangle orienté vers l'intérieur depuis une extrémité de chaque rectangle, formant l'extrémité du ruban.

•  Placez les deux morceaux de ruban à angles extérieurs de l'autre avec les extrémités planes de la toucher de ruban dans le centre. Asseyez-vous l'arc de fondant sur le dessus des rubans, où le plat se termine contact, et appuyez légèrement pour faire coller les rubans vers le bas de l'arc.