Comment faire Flautas poulet. flautas de poulet peut être servi comme plat principal ou un apéritif. Faites-les épicé ou doux et servir avec de la crème aigre ou guacamole. Voici votre recette.

Instructions

•  Commencer par préchauffer le four à 350 degrés. Déchiqueter 4 petites poitrines de poulet cuites, ou 2 grands.

•  Mélanger le poulet déchiqueté, 8 onces de sauce piquante et 1/4 cuillère à café de cumin en poudre dans un bol avec une cuillère. Pour piquant, ajouter la sauce piquante au goût.

•  Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans une poêle à feu moyen-élevé. Placez chaque tortilla de maïs dans l'huile pour seulement une seconde ou deux de chaque côté pour adoucir. Ensuite, placez les tortillas sur une serviette en papier pour absorber l'huile.

•  Placez 1 cuillère à soupe du mélange de poulet dans une tortilla de maïs et saupoudrer une petite quantité de fromage râpé sur le dessus. Rouler la tortilla, plier les extrémités.

•  Placer les tortillas roulées 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits légèrement graissée avec les coutures vers le bas.

•  Une fois la totalité du mélange de poulet ou de tortillas sont utilisés, saupoudrer le dessus d'eux avec un peu de fromage râpé.

•  Cuire la tortilla roulé au centre du four préchauffé pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Les tortillas auront un peu croustillant.