Baristas des gens qui font du café pour vivre. Beaucoup de baristas aiment faire preuve de créativité avec leur café et faire des dessins dans la mousse. Les modèles de base utilisent le jeu de la mousse de lait blanc, et le café noir crème ou mousse de café expresso, de faire des motifs simples et de motifs. Il ya un art de créer des dessins de fantaisie sur la mousse de café au lait, mais avec un peu de pratique presque tout le monde peut le faire.

Instructions

•  Tenez le verre de latte, espresso avec le tiré à l'intérieur, à un angle vers le bas vers le corps. Placez le pot à lait moussé contre le côté du verre et de commencer à verser dans la mousse de lait, le redressement de la tasse que vous alliez. Cela laissera un cercle blanc au centre, entouré d'un cercle sombre de café crème. Prenez la brochette, et tirer blanches «rayons» dans la crème de café, la création d'une conception du soleil. Prenez une goutte de la crème de café à l'autre extrémité de la brochette, et tamponner sur un oeil et une bouche pour finir le look.

•  Faire un dessin de la feuille en agitant doucement le pot avant et en arrière que vous versez la mousse de lait dans le verre de café au lait et café crème. Cela va créer un ensemble de cercles concentriques blancs allongés. Au dernier moment, avant que le verre est plein, retirez le flux de mousse de lait par le centre des cercles, la création d'un motif de feuilles.

•  Faire un modèle de coeur d'amour en créant le cercle blanc central entouré par le café crème, comme dans la conception du soleil, sauf au dernier moment avant que le verre est plein, retirez le flux de lait à travers le centre du cercle, loin du corps. Ceci créera une tête dans un côté du cercle, et une crête sur le côté opposé: la forme d'un coeur.

•  Créer un design de toile d'araignée avec l'aide de sauce au chocolat. Verser la mousse de lait dans le verre de latte comme vous le feriez pour créer le design de soleil. Prenez la sauce au chocolat dans le flacon souple, et presser sur trois cercles concentriques, espacés de façon régulière. Prenez la brochette et le lancer à travers le dessus de la mousse du centre des cercles à l'extérieur du verre. Pour ce faire, dans le verre entier, environ huit fois. Ceci va créer l'effet d'une toile d'araignée sur le dessus de la mousse.

Conseils et avertissements

• Idéalement, la mousse de lait doit être épaisse, et un éclat à elle, sans bulles-il visibles devraient ressembler à la crème de café espresso tiré fait, que du blanc.
• Cela peut prendre un peu de pratique, en particulier les modèles en utilisant simplement la mousse de lait et le café crème, si vous voulez impressionner vos amis et votre famille avec des dessins de mousse fantaisie, puis la sauce au chocolat est la méthode la plus simple à maîtriser.
• lunettes de Latte peuvent devenir très chaud une serviette pliée peut être enroulé autour du verre pour protéger les mains contre les brûlures.