Cette recette de gâteau aux fruits est en fait à double facile. Tout ce que vous faites, c'est de faire la pâte d'un gâteau livre mélange emballé et ajouter une quantité égale de fruits confits et les noix trempée. Cette préparation sert environ 15.

Instructions

•  Placez les fruits secs dans un bol et couvrir d'eau chaude. Faire tremper pendant 15 minutes, puis égoutter et tapoter le fruit sec avec du papier absorbant.

•  Bien que le fruit absorbe, préparer deux fois le nombre de casseroles que le paquet de gâteau suggère, parce que vous allez ajouter les fruits à la pâte, ce qui augmente son volume.

•  Préparer la pâte à gâteau selon les instructions du paquet, mais arrêter juste avant d'ajouter la pâte terminée pour les moules à gâteaux.

•  Incorporer les fruits et les noix à la main, puis diviser le mélange entre les casseroles.

•  Cuire au four selon les instructions du paquet.

Conseils et avertissements

• La règle de base pour cette recette est d'utiliser une quantité de fruits et de noix confites qui est égale à la quantité de pâte à gâteau.
• Le meilleur mélange de gâteau à utiliser est la livre mélange à gâteau, mais un mélange à gâteau au citron qui contient pouding fonctionnera également.
• Utilisez cerises confites rouges et verts, ananas rouge et vert confits, raisins secs dorés, et écorces d'agrumes pour les fruits secs. Assurez-vous de le faire tremper dans de l'eau d'abord pour humidifier et assouplir.