Poulet à la crème et nouilles aux oeufs est une recette rapide et facile que votre famille adorera en utilisant des ingrédients que vous avez probablement déjà à portée de main. Je doubler cette recette parce que j'ai une grande famille mais vous pouvais le faire et congeler les restes pour un repas encore plus rapide lors de votre semaine chargée.

Instructions

•  Faire bouillir le poulet jusqu'à cuisson complète. J'utilise les filets de poulet congelés de sorte qu'il ne prend environ 15 minutes pour cuire. Assurez-vous de la saison le poulet pendant la cuisson. Sel et poivre est bien, mais je aussi ajouter le sel d'ail et l'assaisonnement à volaille pour lui donner un peu ummph supplémentaire. Pendant que vous faites cela, aller de l'avant et faire cuire les nouilles aux oeufs selon les instructions du paquet.

•  Égoutter les nouilles et mettre de côté. Cube poulet et réserver.

•  Dans une grande casserole, faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'il dégage et tendre. Ajouter la farine et remuer pendant une minute. Ne pas brûler!

•  Ajouter un peu de lait et remuer jusqu'à ce que mélangé ajoutant le lait que vous alliez.

•  Porter à ébullition et laisser cuire pendant environ 2 à 3 minutes. Quand il a épaissi ajouter le poulet et les légumes surgelés. Réduire le feu et couvrir. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes sont chauffés.

•  Ajouter les nouilles aux oeufs et mélanger. Assaisonner au goût. Servir avec une belle salade verte et du pain. Voila!

Conseils et avertissements

• Acheter les filets lors de la vente et de garder stockés dans votre congélateur.
• Utiliser tous les légumes surgelés que vous aimez.
• Utilisez du lait faible en gras et margarine pour réduire les calories provenant des lipides.