La crème glacée est un régal année qui est aimé par beaucoup. La crème glacée peut être apprécié par ceux qui ont une intolérance aux produits laitiers et des restrictions alimentaires quand il est préparé avec du lait de riz. Lisez la suite pour apprendre à faire de la crème glacée au lait de riz à la pêche et à l'amaretto pour un traitement non-laitiers délectable.

Instructions

•  Mélanger les pêches avec le jus de citron et 1/4 de tasse de sucre. Laisser reposer pendant 30 minutes, puis égoutter l'excès de sirop. Réduire en purée les pêches.

•  Ajouter le reste du sucre et 2 oz de l'eau dans une casserole lourde. Faire bouillir le sucre et l'eau, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la il devient brun clair. Verser 1/2 tasse d'eau dans la casserole et mélanger, puis laisser mijoter jusqu'à ce que les liquides se dissout.

•  Placez les miettes de biscuit macaron dans un petit bol, saupoudrez-les de l'Amaretto. Que les cookies enregistrés pendant cinq à 10 minutes.

•  Fouetter les jaunes d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient épais et jaune pâle. Continuer de battre les jaunes d'oeufs et verser lentement dans le sirop. Mélanger jusqu'à ce qu'elle soit la température ambiante. Ajouter dans le lait de riz et d'autres ingrédients.

•  Verser le mélange dans un congélateur à crème glacée. Procédé au congélateur jusqu'à ce qu'elle atteigne une consistance épaisse et crémeuse, habituellement de 20 à 30 minutes.

•  Scoop de la crème glacée congelé dans un bol allant au congélateur. Couvrir la crème glacée et congeler jusqu'au moment de servir. Congeler pendant plus de 24 heures, puis décongeler la crème glacée for10 minutes avant de servir. Servir avec votre choix de fruits frais.