Beaucoup de recettes de vin de tarte aux pommes sont basées sur l'alcool de grain et, alors qu'ils peuvent être délicieux, ne sont pas vraiment du vin. Le vin est créé lorsque ferments de jus, la création de l'alcool. Vous pouvez faire un vin facile et délicieux au goût tarte aux pommes avec du jus de pomme juste, épices à tarte et quelques ingrédients de vinification.

Instructions

Faire Apple Pie vin

•  Retirez le jus de pomme congelés et surgelés concentre limonade du congélateur et laissez-les décongeler.

•  Placez un litre d'eau dans la casserole en acier inoxydable et amener à ébullition.

•  Retirer la casserole de l'eau de la poêle et ajouter le sucre, en remuant afin dissolution du sucre.

•  Aide de l'entonnoir, verser l'eau chaude dans l'un des cruches gallon.

•  Ajouter le jus de pomme et de la limonade décongelé décongelé à la cruche, en remuant avec la baguette.

•  Incorporer l'enzyme pectique et les trois quarts restants de l'eau.

•  Couvrir le couvercle de la cruche avec la pellicule plastique, en le fixant avec la bande de caoutchouc.

•  Placez le pot dans un espace sombre et chaud pendant 24 heures.

•  Retirer la pellicule de plastique et ajouter un sachet de levure de vin.

•  Couvrir le couvercle de la cruche avec un nouveau morceau de pellicule plastique, en le fixant avec la bande de caoutchouc.

•  Placez le pot dans un espace sombre et chaud pour un mois de sorte que le vin peut commencer à fermenter. La température doit être comprise entre 60 et 80 degrés.

•  Après un mois, utiliser le tube en plastique pour siphonner le vin dans la carafe nouveau, laissant tout le sédiment derrière.

•  Incorporer les épices dans le vin.

•  Couvrir le couvercle de la cruche avec un morceau de pellicule plastique propre, en le fixant avec la bande de caoutchouc.

•  Réglez le vin de côté pour quelques mois de plus pour terminer la fermentation. Profitez ensuite d'une délicieuse tasse de vin maison tarte aux pommes.

Conseils et avertissements

• Pour désinfecter vos pots de verre, vous pouvez les faire bouillir dans une grande casserole d'eau pendant 15 minutes, rincez-les avec une solution d'eau et des comprimés de campdem écrasés, ou faites-les tremper dans un mélange d'eau de javel fait d'une once d'eau de Javel pour cinq gallons d' eau.
• Pour siphonner le liquide de la carafe remplie, placez le pot rempli sur une table et le pot vide sur le sol. Placez une extrémité du tube en plastique dans le pot rempli et sucer doucement sur l'autre extrémité pour démarrer le liquide circulant. Placer rapidement cette fin dans la cruche vide.
• Pour tester si votre vin est fait fermenter, tapotez doucement le pot. En l'absence de bulles montent à la surface, le procédé de fermentation est effectué.
• Votre vin est meilleur si vous le permettez âge jusqu'à six mois.
• Vous pouvez utiliser d'autres types de jus si vous voulez essayer d'autres saveurs de vin. Assurez-vous d'utiliser 100 pour cent de jus.