tartes aux poires sont un dessert populaire dans l'Amérique du Sud. Tartes ont été autour depuis des centaines d'années, et est apparu en livres de cuisine au 16e siècle. Le but initial de la coquille de pâtisserie était tellement il pourrait être utilisé comme un plat pour contenir des aliments, et souvent n'a pas été consommé. Ils vont aussi bien avec une autre base de l'alimentation Sudistes: thé glacé. Voici ce que vous devez savoir pour faire une tarte aux poires doux.

Instructions

•  Mélanger les poires en dés, la cassonade, le jus de citron, 1 c. cannelle, 1 c. le sucre granulé et le sucre brun. Si vous utilisez des poires fraîches, vous aurez besoin de les faire revenir dans environ 1 c. de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

•  Etaler 1 biscuit à un cercle mince. Il doit être assez fort pour être doublé au cours sans se déchirer à l'étape suivante.

•  Verser 1 1/2 c. mélange de poire sur le centre du biscuit roulé.

•  Pliez le biscuit sur de sorte que les bords se rencontrent tout autour. Avec une fourchette, appuyez sur tous les bords de sertissage leur ensemble et formant la tarte.

•  Mettre l'huile dans une poêle et mettre à feu moyen.

•  Mélanger le reste de la cannelle 1 cuillère à soupe et 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé et mis de côté.

•  Placer la tarte dans l'huile chaude et frire, dorer des deux côtés de la tarte. Retirer et égoutter la graisse sur une serviette de cuisine. Ne pas utiliser des serviettes en papier comme ils vont coller à la tarte.

•  Immédiatement saupoudrer la tarte chaude avec du sucre et un mélange de cannelle.

Conseils et avertissements

• De sucre en poudre peut être tamisé sur les tartes chaudes.
• Tartes peuvent être servies avec un côté de la crème glacée à la vanille.