Que cuit, frit, purée ou cuites, les pommes de terre sont un plat d'accompagnement populaire pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. En effet, selon le Conseil de la pomme de terre, chaque citoyen des États-Unis consomment plus de 250 livres. de pommes de terre chaque année. Pensez à faire un plat de pommes de terre plus intéressant par la formation de la culture de féculents en formes amusantes avant la cuisson.

Instructions

•  Achetez votre variété de pommes de terre préféré. Tous les types de pommes de terre, y compris les pommes de terre blanches, rouges et sucrés, sont facilement coupés en forme d'étoile.

•  Peler les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légumes, puis rincez les pommes de terre sous l'eau froide pour enlever toute saleté ou débris restants.

•  Utilisez un couteau tranchant pour couper les pommes de terre en tranches épaisses 1/3 pouces.

•  Appuyez sur une coupe en forme d'étoile biscuit dans chaque tranche de pomme de terre pour créer une pièce de pomme de terre en forme d'étoile.

•  Mélanger les pommes de terre morceaux en forme d'étoile avec de l'huile et ajouter vos assaisonnements préférés. Sel, poivre, ail et fines herbes sont tous recommandés. Choisissez saveurs qui complètent le reste de votre repas.

•  Placez les pommes de terre tranches en forme d'étoile en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

•  Cuire les pommes de terre pendant environ 30 minutes à 325 degrés Fahrenheit. Quand percé avec une fourchette, le centre d'une tranche de pomme de terre fait se sentira pas tendre et ferme. Utilisez une spatule pour transférer les pommes de terre dans un plat.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez aussi faire cuire les pommes de terre en forme d'étoile dans un micro-ondes. Il suffit de placer les pommes de terre sur une plaque et de la chaleur au micro-ondes à puissance maximale pendant environ trois minutes.
• Au lieu de jeter la pomme de terre reste après découpe la forme en étoile, envisager découpage ou de broyage des morceaux de pommes de terre rissolées faire pour le petit déjeuner le lendemain matin.
• Surveillez les enfants avec déroulage, de tranchage et de travailler avec l'emporte-pièce en forme d'étoile pour prévenir les blessures.