February 17
Gâteaux d'anniversaire maison font des cadeaux réfléchis et personnels pour les amis ou membres de la famille. Beaucoup de gâteau décideurs vendent des gâteaux 3D ready-made de conceptions populaires et même prendre des commandes spéciales. Avec un peu de pratique, cependant, vous pouvez faire vous-même et vraiment faire une impression à la fête d'un petit. Bien sûr, gâteaux 3D ne sont pas seulement pour les enfants - vous pouvez faire des gâteaux pour les adultes qui sont soit humoristique ou reflètent les intérêts de l'adulte. Vous avez juste à maîtriser les bases et bientôt vous ferez tout de dinosaures à boules disco.
• Congelez les gâteaux pendant environ deux heures. Cela leur évitera de ruine.
• Dessinez la conception de gâteau sur un morceau de papier. Portez attention aux détails; Par exemple, si vous faites un personnage de dessin animé, comprendre les traits du visage et les détails des vêtements dans votre croquis. Couleur de l'esquisse en précision.
• Dessinez et découpez les modèles pleine grandeur pour toutes les pièces de forme irrégulière gâteau sur une feuille de papier. Vous allez utiliser ces modèles plus tard à découper des formes de gâteau. Par exemple, si vous faites un chiot, vous pouvez utiliser gâteaux ronds pour faire le corps du chiot, mais vous devrez découper des morceaux de gâteau pour former le chiot la tête, les jambes et la queue. Vous aurez besoin d'un modèle pour chaque partie.
• Dessinez et découpez papier modèles pleine grandeur pour toutes les formes que vous souhaitez faire de fondant. Par exemple, si vous faites le gâteau d'une jupe de poupée et que vous voulez décorer avec des fleurs fondantes, dessiner et découper un gabarit fleur de papier.
• Séparer le glaçage au beurre en autant de bols que vous avez des couleurs sur votre gâteau et teindre chaque partie en utilisant le colorant alimentaire droite. Assurez-vous que vous avez assez de glaçage pour chaque couleur sur le gâteau, et certains de rechange.
• Prenez les gâteaux ronds du congélateur.
• Insérer le corps principal du gâteau sur le stand de gâteau. Si vous faites un animal, la meilleure façon de créer son corps est à couper un gâteau rond en deux verticalement et un sandwich ensemble à l'aide glaçage au beurre, de sorte qu'ils forment un demi-cercle d'épaisseur. Si vous faites une jupe de poupée, empiler deux gâteaux ronds et un sandwich ensemble avec glaçage au beurre, puis couper le gâteau haut en sculptant diagonale vers le bas de sorte que vous vous retrouvez avec une forme 3D de la jupe.
• Disposer les modèles de gâteau sur un gâteau séparé et couper autour d'eux soigneusement avec le couteau à découper. Répétez jusqu'à ce que vous avez coupé toutes les autres parties du gâteau.
• Disposer les morceaux de gâteau correctement à travers le corps principal de gâteau. A ce stade, la forme de votre gâteau devrait au moins vaguement ressembler votre choix animale, personnage ou un objet.
• Collez toutes les pièces détachées de gâteau en place avec glaçage au beurre.
• Utilisez la spatule pour couvrir le gâteau en couches minces de la couleur appropriée de glaçage au beurre. Travailler avec une main légère pour empêcher le gâteau de ruine.
• Remplir le sac de glaçage crème au beurre et aller sur le gâteau avec un glaçage courante de la même couleur. Détails ou des modèles de tuyaux à l'aide de différentes couleurs, si nécessaire.
• Suivez les modèles fondantes à découper des formes dans le fondant. Coller les formes sur le gâteau. Ils devraient rester sur leur propre, sans l'utilisation de la crème au beurre.
• Saupoudrer de flocons de noix de coco grillée autour du gâteau, si vous souhaitez symboliser un sol de la forêt ou de la poudre de noix de coco si vous voulez pour symboliser la neige.