August 18
Frites Taco peut être aussi simple ou complexe que vous voulez qu'ils soient. Pour une version facile de ceux-ci, il suffit de suivre les trois premières étapes. Si vous voulez économiser encore plus de temps, utilisez les frites surgelées plutôt que pommes de terre crues. Les garnitures sont facultatifs et vous pouvez utiliser n'importe quel que vous auriez normalement mettre sur vos tacos. Une autre option est de mettre les garnitures dans des bols et vos invités haut leurs propres plaques de frites tacos. Taco frites peuvent être servis seuls comme collation ou comme un côté pour des hamburgers, des sandwichs ou des tacos.
• Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit. Vaporiser la plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson.
• Plonger les pommes de terre fraîchement coupées dans le bol d'eau glacée et laissez-les tremper pendant cinq minutes. Cela se débarrasser de l'excès d'amidon et aider à faire les frites cuites au four croustillante. Passer cette étape si vous utilisez les frites surgelées.
• Placer les pommes de terre sur la plaque à pâtisserie et cuire au four à 450 degrés jusqu'à coloration dorée, vérifier au bout de 20 minutes, puis toutes les 10 Si vous utilisez les frites surgelées, cuire au four à 450 degrés pendant 10 à 12 minutes jusqu'à coloration dorée.
• Mettez les frites cuites et l'assaisonnement à tacos dans le zip-top sac de gallon de taille alors qu'ils sont encore chauds. Sceller le sac et secouer pour bien enrober les frites. (Voir Avertissement.)
• Transférer immédiatement les frites à l'assiette en une couche uniforme.
• Haut les frites tacos avec tout ou partie des éléments suivants: tomates en dés, laitue émincée, fromage râpé cheddar, sauce à tacos, crème sure, guacamole ou. Ces garnitures sont en option, mais ne sont pas nécessaire d'avoir une grande assiette de frites tacos. Servir chaud.