Comment faire des fleurs comestibles pour les gâteaux

October 28

Pourquoi voudriez-vous dépenser de l'argent sur les décorations coûteuses pour un gâteau fait maison? Vous pouvez transformer n'importe quel gâteau dans un dessert spectaculaire avec l'ajout de fleurs comestibles. Vos invités sont sûrs d'être séduit.

Instructions

•  Mélanger le blanc d'oeuf et l'eau dans un petit bol.

•  Tenez soigneusement les fleurs par la tige. Tremper le pinceau dans le mélange de blanc d'oeuf et brosser doucement les blancs d'œufs pour enrober les pétales de fleurs en étant sûr de couvrir toutes les surfaces.

•  Saupoudrer le sucre semoule sur le blanc d'oeuf fleur couché. Les protéines contenues dans le blanc d'oeuf veillera à ce que le sucre va coller aux pétales.

•  Placez les fleurs sur la porte du boulanger qui a été couvert par le papier sulfurisé et laisser sécher complètement. Le séchage peut prendre un à deux jours.

•  Continuez à répéter la procédure jusqu'à ce que toutes les fleurs ont été recouvert de blanc d'oeuf et le sucre. Utilisez-les pour décorer un gâteau glacé. Conservez les fleurs inutilisés dans un contenant hermétique pour un maximum de un an.

Conseils et avertissements

  • Fleurs cultivées pour l'alimentation comprennent pensées, roses et violettes. Ceux-ci peuvent souvent être trouvées dans le cas de produits de magasins d'aliments naturels ou à la markets.If des agriculteurs que vous n'avez pas de sucre semoule en main, prenez une tasse de sucre granulé et le pouls dans un processeur de nourriture pendant 10 secondes.
  • Ne pas utiliser des fleurs qui ont été traités avec des pesticides.

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