carrés de Mincemeat ne sont pas votre dessert de vacances moyenne, mais ne soyez pas rebutés par le nom. Viande hachée est en fait un mélange de fruits secs hachés, les épices et parfois une touche de liqueur. C'est doux et fait un grand remplissage de dessert de vacances. Si vous n'êtes pas un fan de la viande hachée, vous pouvez le remplacer par n'importe quel type de remplissage en conserve des fruits de la tarte.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 400 degrés. Mélanger les ingrédients secs. Si vous aimez vos barres doux, utilisez du sucre. Si vous préférez moins sucré, utilisez 3/4 tasse de sucre.

•  Couper le shortening dans le mélange sec, à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou d'un couteau, jusqu'à ce qu'il atteigne la texture de chapelure grossière. Presser la moitié du mélange dans une plaque à biscuits pouces 13 par 9 ou à la poêle.

•  Verser la viande hachée sur la croûte. Haut avec le reste du mélange chapelure. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

•  Laisser refroidir, puis coupez-les en carrés égaux. Ceux-ci sont beaucoup servis avec de la crème fouettée. La recette devrait produire environ 18 carrés de viande hachée.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez trouver la viande hachée moderne-jour dans la section de cuisson de votre épicerie, généralement là où vous trouverez les garnitures de tartes.