Lorsque vous cherchez une nouvelle façon de décorer un lot de petits gâteaux, envisager la création d'un embellissement en relief et en le plaçant sur le dessus des petits gâteaux. Gaufrage un petit gâteau signifie simplement emboutissage d'une conception en fondant et en le plaçant sur le dessus d'un petit gâteau de glaçage. Cette technique est une bonne option pour un petit gâteau décorateur novice car il ne nécessite pas trop de compétences. Pour une touche spéciale, trouver un timbre qui coordonne avec l'événement pour lequel vous faites les petits gâteaux.

Instructions

•  Gel vos petits gâteaux avec le glaçage de votre choix et les mettre de côté.

•  Saupoudrer la fécule de maïs sur un comptoir propre et pétrir jusqu'à ce que votre fondant ce qu'elle soit lisse.

•  Dépoussiérez votre rouleau à pâtisserie avec la fécule de maïs et rouler votre fondant sur environ un pouce 1/4 à une épaisseur de 1/8-inch.

•  Prenez votre timbre et l'enfoncer dans le fondant pour créer la décoration en relief. Vous pouvez trouver des timbres dans de nombreux magasins différents, les grands magasins, boutiques de scrapbooking. Assurez-vous que la conception sur le timbre est bien définie et profonde de sorte qu'il est clair lorsque vous appuyez dessus en le fondant.

•  Découpez le motif du timbre de votre feuille de fondant à l'aide d'un emporte-pièce. Choisissez un emporte-pièce qui correspond juste à l'extérieur des bords de la conception. Vous pouvez sélectionner un cookie ou biscuit emporte-pièce rond simple, un coeur, une étoile ou tout ce que vous aimez.

•  Soulevez la décoration en relief l'écart de la feuille de fondant et placer sur le dessus d'un petit gâteau givré. Continuez jusqu'à ce que tous vos petits gâteaux sont décorées.