Comment faire de poulet Escalopes

February 17

Comment faire de poulet Escalopes

Donner quelques délicieux à votre ventre, en ajoutant ce plat alléchant à votre prochain repas de famille. Vos invités seront te louerai avec la chanson sur leur première bouchée. Cette recette simple est une valeur sûre qui saura satisfaire tous les palais de goût, Allez-y, lui donner un essai. Vous serez heureux vous avez fait ...

Instructions

Comment faire de poulet Escalopes

•  Couper les poitrines de poulet dans 1/2 x 2 morceaux d'un pouce.

•  Mélanger la farine, le sel et le poivre; draguer le poulet dans le mélange de farine.

•  Enduire une grande poêle antiadhésive d'enduit à cuisson; ajouter de l'huile. Placez sur feu moyen-vif jusqu'à ce que chaud. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce que la couleur rose est parti.

•  Ajouter les oignons et les champignons, câpres (en option) et cuire pendant 2 minutes en remuant pour obtenir les oignons et les champignons bien chauds.

•  Ajouter le vin (ou bouillon de poulet) et le jus de citron dans la poêle; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter une à deux minutes, ou jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

•  Servir le poulet et la sauce sur un lit de riz ou de pâtes brun cuit. Servir immédiatement.


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