Comment faire de lentilles Rôti

June 29

Lentilles rôti est une excellente alternative pour un copieux déjeuner du dimanche parfait. Essayez ce plat avec de beaux légumes pour le rendre incroyablement satisfaisant.

Instructions

•  Mettez les lentilles, le bouillon et la feuille de laurier dans une casserole. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter doucement pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé et que les lentilles soient tendres. Jeter la feuille de laurier.

•  Base-tapisser un moule à pain de 4 oz £ 2 de papier sulfurisé. Graisser avec du beurre ou de la margarine et saupoudrer de chapelure.

•  Incorporer le fromage, le poireau, les champignons, mie de pain et le persil dans les lentilles.

•  Lier le mélange avec le jus de citron et les œufs. Assaisonner avec le sel et le poivre. Verser dans la casserole remplie préparé et lisser le dessus.

•  Cuire dans un four préchauffé à 375 degrés pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que doré.

Conseils et avertissements

  • Desserrer le pain avec une spatule et mettre sur une assiette au chaud. Garnir de persil et servir en tranches, avec des légumes rôtis.

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