Vous voulez faire de délicieux pois cassés soupe à environ 5 minutes? Avec cette recette, et l'aide de votre mijoteuse, vous le pouvez. Servir chaud avec du pain français grillé et une salade pour un repas nutritif complet.

Instructions

•  Hacher l'oignon et les carottes.

•  Ajouter 4 à 6 tasses d'eau à votre mijoteuse. Utilisez moins si vous désirez une soupe plus épaisse, plus si vous préférez une texture plus fine.

•  Ajouter l'oignon et les carottes hachées à la mijoteuse. Ajouter les pois cassés secs et le sel et le poivre au goût.

•  Ajouter les dés de jambon fumé, et / ou 1/2 bâton de beurre, si vous n'allez pas à l'option végétalienne.

•  Réglez votre mijoteuse sur le réglage doux et cuire pendant environ 5 heures ou jusqu'à ce que les pois soient tendres et l'épaisseur désirée.