Comment faire de la pâte pâtisserie pour les porcs dans une couverture

May 16

Comment faire de la pâte pâtisserie pour les porcs dans une couverture

Porcs dans une couverture est un apéritif populaire pour n'importe quel type de partie. Vous pouvez les faire pour la fête d'anniversaire d'un enfant, un barbecue ou même quand les amis se réunissent pour regarder un match de football. Porcs dans une couverture se composent de saucisses minuscules enveloppés dans une pâtisserie. Les saucisses sont achetés déjà préparés, mais vous aurez besoin pour faire votre pâte à tarte à partir de zéro.

Instructions

•  Mettre la farine et le sel dans un grand bol et mélangez-les jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

•  Couper le beurre en petits morceaux. Ajouter le beurre au mélange de farine et le sel.

•  Utilisez un mélangeur pour mélanger le beurre avec la farine et le sel. Il sera trop difficile de le faire à la main.

•  Ajouter de l'eau dans le bol pendant que vous êtes encore en mélangeant le beurre. Une fois que tous les ingrédients sont mélangés ensemble, éteignez la console.

•  Prenez votre pâte à tarte sur le bol et placez-le sur une surface propre. Roulez la pâte en deux ou trois balles. Enveloppez les boules dans du papier ciré, puis les placer dans le réfrigérateur pendant une demi-heure.

•  Fariner votre plan de travail. Retirer la pâte à pâtisserie de papier ciré. Avec un rouleau à pâtisserie, abaisser les boules de pâte afin qu'ils soient un huitième de pouce d'épaisseur.

•  Coupez votre pâte en petits triangles qui sont juste assez grand pour envelopper les saucisses que vous avez achetés. Parce que les saucisses sont de tailles différentes, vous aurez besoin d'expérimenter avec un ou deux des saucisses de voir comment grand pour faire votre pâte triangle.

•  Enveloppez tous les saucisses dans les triangles de pâte et mettez-les sur une plaque de cuisson.

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Faites cuire vos porcs dans une couverture pour un total de 12 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Conseils et avertissements

  • Vous pouvez utiliser une pellicule de plastique à la place du papier ciré.

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