April 24
Si vous avez accès à un mélangeur vous pouvez faire votre propre crème glacée maison dans toute la saveur que vous voulez. Ceci est une activité amusante pour les enfants sur une chaude journée d'été et la solution parfaite pour aléatoires envies de crème glacée, si vous arrive d'avoir les bons ingrédients sous la main. Idéalement, le mélangeur vous utilisez devrait avoir différents réglages de vitesse disponibles pour fournir un maximum de contrôle sur l'onctuosité de votre mélange de crème glacée. Vous pouvez substituer des ingrédients comme nécessaire pour rendre saveurs personnalisées qui répondent à vos goûts personnels.
• Mettez la crème fleurette au congélateur pendant au moins une heure. Si vous envisagez de faire de la crème glacée à l'avance, il est préférable de geler la nuit de crème.
• Mettre les ingrédients dans votre mélangeur épais commençant par la glace et des fruits. Ajouter le lait, l'extrait de vanille et le sucre. Pour la crème glacée au chocolat, ajouter le sirop de chocolat. Pour la vanille, tranche ouvrir la gousse et ajouter les graines dans le mélangeur.
• Réglez votre mélangeur à son réglage le plus élevé et mélanger le mélange pendant deux minutes. Goûtez la crème mélange de glace et ajouter plus de chocolat, extrait de vanille ou de fruits à renforcer la saveur si nécessaire. Si vous voulez une saveur plus douce, ajouter plus de lait et glace à la place.
• Réglez le mélangeur à une vitesse faible et mélanger pendant une minute supplémentaire pour obtenir une consistance lisse et crémeuse.
• Verser le mélange de la crème glacée dans un récipient de congélateur-coffre-fort et mettre le récipient au congélateur pendant 45 minutes.
• Mélanger tous les ingrédients dans facultatifs que vous souhaitez ajouter à rehausser la saveur de crème glacée, comme les noix, bonbons, chewing-gum, biscuits, pâte à biscuits ou des brownies.
• Congelez le mélange pendant 2 heures et servir.