Peut-être quand vous étiez enfant vendredi ou samedi soir signifiait hamburgers faits maison, frites fraîchement coupées français et réel maïs soufflé sur le feu parce que, après le dîner était une soirée cinéma. Avec la restauration rapide est si répandue aujourd'hui, vous avez peut-être oublié ou vos enfants avez peut-être jamais connu ces délicieux hamburgers faits maison. Ramenez une soirée familiale simple avec des hamburgers que vous avez donné une touche spéciale.

Instructions

•  Placez un livre de boeuf haché maigre dans un grand bol à mélanger. Ajouter les oeufs, la farine d'avoine, un moyen oignon coupé en dés et une tasse de poivrons verts, rouges et jaunes en dés.

•  Ajouter l'assaisonnement au goût. Certains assaisonnements proposés sont le sel assaisonné Lawry, le sel d'ail ou poivre rouge, mais vous pouvez utiliser vos assaisonnements préférés, comme cela va devenir votre propre recette maison du hamburger.

•  Bien mélanger la viande, d'autres ingrédients et assaisonnements avec vos mains fraîchement lavées. Amusez-vous comme vous les écraser les viandes, les oeufs et la farine d'avoine à travers vos doigts. Ensuite, faire de belles dimensions galettes à adapter l'appétit de votre famille.

•  Faites cuire vos burgers sur votre poêle dans une poêle préchauffée ou sur un gril chaud. La préparation est la clé. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient comme vous les aimez, saignant, à point ou bien cuit.

•  Placez les galettes cuites sur un pain légèrement grillé ou muffin anglais. Ajouter la laitue, les tomates, les oignons, le fromage et les condiments de votre choix.

Conseils et avertissements

• Terminez le repas avec des frites maison, épis de maïs ou de fèves au lard.