Cette recette de burritos rapides et faciles recouvertes de délicieuses garnitures peuvent être agrémentés par l'ajout de sauce chaude ou de la salsa, soit au mélange de sauce ou servi sur le côté.

Instructions

•  Brown le boeuf haché dans une poêle à feu moyen-élevé. Égoutter le gras. Ajouter le taco de sachet d'assaisonnement et de l'eau (comme indiqué sur le sachet d'assaisonnement). Remuez bien et laissez mijoter pendant environ une minute.

•  Verser la sauce tomate dans un petit bol. Jetez l'excès de liquide du mélange de bœuf en sauce tomate, bien mélanger et mettre de côté.

•  Étaler une couche de purée de haricots, quelques cuillères à soupe de viande de bœuf et des oignons et des olives dans chaque tortilla. Roulez-les et placez-les dans un plat allant au four de 9 par 13 pouces graissé.

•  Verser le mélange de sauce tomate sur les burritos. Parsemer le dessus du plat de fromage cheddar et tout le reste des oignons et des olives.

•  Cuire à découvert à 350 degrés pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit chaude et que le fromage soit fondu.

•  Servir avec de la crème aigre, de la laitue hachée et les dés de tomates sur le côté.

Conseils et avertissements

• Si les tortillas sont difficiles à rouler sans les casser, les micro-ondes dans une serviette en papier pendant environ 15 secondes.