January 19
Le sucre en poudre est l'ingrédient principal de la recette de glaçage utilisé comme base pour le glaçage bleu foncé. La recette est adaptée de glaçage au beurre de base de C & H sucre. Glaçage de couleur claire accepte la couleur des aliments facilement. Toute glaçage blanc, même prêts à répandre le glaçage du magasin, pourrait être utilisé comme base pour le glaçage bleu foncé. Glaçage bleu foncé est adapté pour le glaçage des gâteaux, faire des gâteaux de couches, petits gâteaux glaçage et décorer les cookies. Il n'y a pas de cuisson impliqués afin que les enfants peuvent aider.
• Laissez le beurre ramollir. Utilisation de la partie inférieure de la cuillère, la crème de beurre et le sucre en poudre, en utilisant les mouvements d'avant en arrière.
• Ajouter la vanille au mélange de beurre et de sucre en poudre. Ajouter plus de l'eau et mélanger jusqu'à consistance lisse. Le glaçage doit être une consistance tartinable et non aqueux.
• Ajouter 5 gouttes de colorant alimentaire dans le mélange et remuer. Évaluer la couleur. Si le glaçage est pas assez sombre, ajouter encore 5 gouttes, mélanger et évaluer. Il peut prendre jusqu'à 24 gouttes pour obtenir une couleur bleu foncé satisfaisante.
• Vérifiez la cohérence de la cerise. Il convient de se propager facilement, mais rester en place sur le gâteau ou petit gâteau. Si le glaçage est trop liquide, ajouter le sucre en poudre une cuillerée à café à la fois pour l'épaissir.