Nids d'oiseaux de noix de coco râpée sont gâteries modélisés après les nids d'oiseaux et réel sont généralement utilisés comme Pâques ou dessert printemps. Ces friandises nouveauté sont une combinaison de noix de coco râpée, non cuits nouilles chow mein et le chocolat fondu. Une fois les ingrédients sont chauffés et refroidis par, elles ont légèrement durcir et détiennent une forme solide. Une pincée supplémentaire de noix de coco râpée imite encore l'aspect d'un véritable nid d'oiseau, tandis que les bonbons haricots, morceaux de chocolat bonbons enduit ou d'autres bonbons ronds servent des œufs d'oiseaux.

Instructions

•  Verser 1 1/2 tasses de blanc morceaux de chocolat à pâtisserie ou de copeaux dans une grande casserole sur votre cuisinière. Réglez le feu au minimum et utiliser une cuillère ou spatule en plastique en bois pour remuer le chocolat jusqu'à ce qu'il fonde complètement.

•  Éteindre le feu et verser dans 1 c. d'huile végétale. Utilisez votre cuillère en bois ou spatule en plastique pour bien répartir l'huile à travers le chocolat jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant.

•  Verser 1 1/2 tasses chacune des crus nouilles chow mein et de noix de coco râpée dans le chocolat. Mélanger les ingrédients doucement jusqu'à ce que les nouilles chow mein de noix de coco râpée et sont entièrement recouverts avec le chocolat.

•  Couvrir une plaque à pâtisserie avec un morceau de papier ciré. Mesurer 1/2 tasse du mélange de chocolat et placez-le sur la feuille. Répéter l'opération avec le reste du mélange de chocolat. Mouler chaque partie dans une forme circulaire et appuyez vers le bas dans le centre de chacun avec vos doigts pour faire une brèche suffisamment grande pour contenir deux à trois bonbons ronds.

•  Transférer la feuille de cuisson dans votre réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant au moins 30 minutes afin que le chocolat peut raffermir. Réglez le four à 350 ° F, puis saupoudrer 1/2 tasse de noix de coco râpée dans une couche uniforme sur une seconde plaque de cuisson.

•  Cuire la noix de coco dans le four pendant environ deux à trois minutes, puis remuer doucement pour redistribuer la noix de coco. Ajoutez-le dans le four pendant deux à trois minutes, puis retirez la plaque de cuisson et d'examiner la noix de coco-il doit être légèrement doré. Sinon, mélanger de nouveau et cuire au four pendant encore deux à trois minutes.

•  Que la noix de coco grillée refroidir à température ambiante, puis prendre les nids de l'oiseau de noix de coco râpée sur le réfrigérateur. Saupoudrer les nids avec de la noix de coco grillée. Placez deux à trois bonbons, morceaux de chocolat bonbons enduit ou d'autres bonbons ronds dans chaque empreinte de nid pour les œufs, puis servir.