August 8
Liqueurs et sirops faits maison font un cadeau de belles vacances et bienvenue et le cadeau d'hôtesse parfait à prendre pour un parti ou un dîner.
• Pare très finement le zeste de couleur vive des oranges, en faisant attention de ne pas laisser de la partie blanche du pelage sur les rognures.
• Peler Blot sur du papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile.
• Peler mettre dans un gobelet 4 vis en haut pot.
• Ajouter deux tasses de vodka. Fermez le bocal.
• Conserver dans un endroit frais et sombre pendant deux jours, ou jusqu'à ce que la vodka a absorbé la saveur et la couleur de la peau.
• Retirez le zeste; ajouter le sucre; agiter vigoureusement jusqu'à dissolution du sucre. Ajouter le reste d'une tasse de vodka et remuer jusqu'à ce que le liquide devient clair. Fermer pot.
• Conserver dans endroit frais et sombre au moins une semaine à l'âge.