Tartes, l'équivalent européen de tartes américains, sont devenus très populaires aux États-Unis au cours des dernières décennies. Outre une grande dégustation, ils sont très beau garni de pommes colorées en forme de motifs géométriques et vitrés une haute brillance. Ce plat tarte profonde est un favori hiver pour la saison des vacances de fête. Le fruit non sucré et riche caramel glaçure créer une interaction heureux sur la langue. les morceaux de noix ajoutent du croquant et un agréable grillées. 12 portions.

Instructions

•  Préchauffez le four à 375 degrés.

•  Posez le fond de tarte non cuit doucement sur le dessus de la moule à tarte avec au moins 1 pouce recouvrant le bord de tous les côtés. Contourner le moule, en soulevant légèrement les bords de la pâte afin qu'elle se dépose au fond de la cuve et contre les côtés sans étirement. Appuyez doucement sur la pâte contre les parois de la casserole et dans les coins.

•  Eplucher les pommes. Coupez-les en tranches de 1 cm. Mélanger la moitié des tranches de pommes avec les noix, et les mettre dans le fond de tarte dans la casserole. Prenez les tranches de pommes restantes et les superposer en bardeau de style circulaire autour du sommet complet de la tarte.

•  Cuire jusqu'à ce que la coquille est d'or et les pommes soient tendres, environ 1 heure et 20 minutes. Laisser refroidir.

•  Pour faire le glaçage, mélanger tous les ingrédients dans une casserole à fond épais et porter à ébullition. Poursuivre l'ébullition jusqu'à ce que le mélange fume. Retirer du feu et laisser refroidir jusqu'à ce que le glaçage commence à épaissir, 5 à 10 minutes.

•  Étendre le glaçage sur le fruit. Servir chaud ou à température ambiante.

Conseils et avertissements

• Pour une tarte sucrée, saupoudrer d'un mélange de sucre blanc, de cannelle et de muscade moulue dans le dessus de la tarte après le glaçage.
• Vous pouvez aussi mettre la tarte vitrée sous le gril pour plus qu'il ne faut pour colorer le sommet d'un brun doré bulles, moins de 3 minutes.
• Essayez cuillère vraie crème fouettée sur le dessus. Ou mieux encore, que diriez-vous d'une boule de crème glacée à la vanille Bean sur votre vapeur d'Apple tarte aux noix avec glaçage au caramel? Voilà qui est bon que l'or!
• Veillez à ne pas manger trop de ce désert, il est un cauchemar calorique et très auto-gratifiant pendant tout moment de la journée ou de la nuit!