La cuisson sur une plaque de cuisson gaz évite les tracas d'essayer de cuire de grandes quantités de nourriture dans une poêle. La plupart des grils sont assez grands pour gérer plusieurs parties simultanément. Comme un bonus supplémentaire, différents aliments peuvent être cuits en même temps. Si votre plancha à gaz est correctement nettoyé et stocké entre les utilisations, vous pouvez vous attendre à obtenir de nombreuses années d'utilisation de cette pièce d'équipement à portée de main.

Instructions

•  Allumer le gaz. En général, cela se fait en tournant la molette pour un cadre désigné ou en appuyant sur un bouton particulier et en attente de la veilleuse pour allumer la flamme; il dépendra de votre modèle. Quoiqu'il en soit, vérifier que le gaz est allumé et ne fuit pas sortir dans votre cuisine. Si elle n'est pas allumée, vous pourriez avoir à allumer la flamme d'une allumette de cuisine.

•  Situé sur le gril à la température appropriée pour le type de nourriture que vous souhaitez cuisiner. Prévoyez suffisamment de temps pour la plaque de cuisson à la chaleur avant de placer la nourriture sur elle.

•  Enduire la surface de la plaque d'une fine couche d'huile à l'aide de la brosse à badigeonner.

•  Placez les aliments que vous souhaitez cuire sur le gril préchauffé. Ajouter l'assaisonnement de la nourriture en fonction de vos préférences personnelles.

•  Laissez les aliments sur la plaque jusqu'à ce qu'il soit suffisamment cuit sur un côté. Pour de meilleurs résultats, la nourriture doit être activé qu'une seule fois.

•  Retourner les aliments avec une spatule pour commencer la cuisson sur la face opposée une fois que le niveau requis de cuisson est atteinte sur un côté. Laissez les aliments sur la plaque jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit sur le deuxième côté, puis retirez-le de la plaque et servir.

Conseils et avertissements

• Les grandes plaques de cuisson peuvent avoir plus d'un brûleur. Seulement en allumer une, si vous n'êtes pas cuire une grande quantité de nourriture car cela permet d'économiser le gaz. En outre, un espace libre peut être utilisé pour garder les sauces ou accompagnements chauds pendant la cuisson ou serving.Many différents aliments peuvent être cuits à la fois sur une plaque chauffante. Pour faire en sorte que tout se termine en même temps, il est important d'être organisé. Placez les aliments qui ont besoin du plus long temps de cuisson directement sur les flammes, tout en positionnant les aliments avec un temps de cuisson plus court plus loin de la chaleur.
• Avec plusieurs aliments en cours de cuisson, veiller à ce que les aliments à haut risque, tels que le poulet cru, ne sont pas placés n'importe où à proximité d'autres objets afin de réduire le risque de contamination croisée.