Hibachi est une grille en fonte qui permet aux gens de faire cuire presque n'importe où. L'avantage de la cuisson sur un feu et la saveur particulière confère les flammes font de ces grilles populaire. Ils sont des dispositifs simples, mais la cuisson sur les nécessite une grande attention aux détails.

Instructions

Cuisson de la viande sur un Hibachi Grill

•  Utilisez des produits alimentaires plus petits lors de la cuisson avec un gril teppanyaki, car la grille est plus petit que vos grillades en plein air typiques. Bandes de viande, brochettes et galettes de hamburger sont parfaits pour le gril teppanyaki.

•  Disposer les lanières de viande perpendiculaire à la grille. Selon l'intensité de l'incendie, vous devez faire cuire de chaque côté pendant environ 2 minutes.

•  Essayez de placer le gril teppanyaki sur la table de patio avec toute la famille autour. Chaque personne peut faire cuire sa propre viande à leur goût. Cuisine teppanyaki est une activité familiale amusante quand tout le monde peut participer.

•  Tirez la viande sur le gril et l'ajouter à votre riz, des nouilles ou des légumes.

Cuisine Brochettes avec un Hibachi Grill

•  Faire mariner la volaille dans une sauce aigre-douce pendant 6 heures.

•  Coupez les légumes comme les poivrons, les oignons et les courgettes. Assurez-vous de les couper à la taille afin qu'ils puissent être embrochés pour les brochettes.

•  Piquer un morceau de volaille et un légume. Continuez jusqu'à ce que toutes les brochettes sont faites.

•  Assurez-vous que les brochettes sont placés sur le gril teppanyaki à température moyenne. Faire griller les brochettes de chaque côté pendant environ 7 minutes.

Conseils et avertissements

• Maintenir chaleur constante pendant la cuisson avec le teppanyaki ou la grillade est jeté hors de l'équilibre.
• Hibachi doit être lavé à fond après la cuisson de la volaille pour éviter la contamination.
• Toute la viande doit être grillé à 160 degrés Fahrenheit.
• Un hibachi de charbon de bois crée un excellent goût savoureux de la nourriture que vous grill. L'alimentation se fait rapidement et cuit à la suite de la saveur naturelle est capturée. Un steak grillé sur charbon de bois grésillant hibachi n'est rien mais un moment de plaisir.
• Charbon de bois va dans le fond de la grille et est allumé La chaleur intense provoquée par le charbon de bois peut durer des heures.