Que vous serviez sur sandwichs ou comme un plat, porc effiloché ajoute une touche de saveur vers le bas la maison du Sud à tous les repas. Porc effiloché peut être cuit dans le four, mais pour simplifier le processus, le faire dans une mijoteuse à la place. Il suffit de placer les ingrédients dans la mijoteuse, réglez-le pendant 10 heures et le laisser aller pour une recette sans chichi. Pulled Pork est idéal pour une foule, mais si vous avez une petite famille, réfrigérer les restes pour le déjeuner le lendemain.

Instructions

•  Incorporer la sauce barbecue, sauce piquante et la cassonade dans un bol de taille moyenne jusqu'à ce que bien mélangé.

•  Placez l'épaule de porc dans la mijoteuse et couvrir avec le mélange de sauce.

•  Fermez le couvercle de la mijoteuse et le mettre à feu doux pendant 10 heures. Allez sur votre journée comme les cuisiniers de porc.

•  Retirer le porc de la mijoteuse une fois la minuterie se déclenche. Placez-le sur une planche à découper ou une grande assiette et déchiqueter la viande de porc en utilisant deux fourchettes; il devrait se désagréger facilement.

•  Servir le porc effiloché sur des petits pains frais ou avec votre choix de plat d'accompagnement. Essayez-le avec des haricots et du riz ou salade de chou.