February 8
Ce bon vieux pain de maïs croustillant façonné comme grand-mère utilisée pour faire est faisable. Avec la popularité des mélanges en boîte beaucoup de gens ont oublié comment obtenir cette croûte et à quel point il était bon. Venez prendre ma main comme je vous guider dans cette ancienne régal façonné.
Vérifiez également la section sur les conseils ci-dessous pour de délicieuses façons de profiter.
• Préchauffer le four à 450 degrés.
Oui, c'est élevé, mais c'est ce que vous avez besoin. Veillez à utiliser des maniques lors de la manipulation du poêle. Il fera chaud.
• Préparez votre pâte et mettre de côté.
Que vous utilisiez votre propre recette ou achetez un mélange de s'assurer qu'il ne contient pas de sucre. Une bonne règle de base est que si le mélange est jaune, il est doux, si elle est blanche, il n'est pas sucré. Pain de maïs sucré est sujette à la combustion et laisse un mauvais goût dans la bouche.
• Sortez votre poêle en fonte.
Si vous avez une casserole ou un plat allant au four très sombre, vous pouvez l'utiliser. Vous devez utiliser la graisse, le saindoux ou d'huile de cuisson pour graisser la poêle et vous assurez-vous de laisser un peu plus. Ne pas utiliser de beurre comme il va brûler.
• Mettez une petite cuillerée de pâte dans la poêle et mettez-le dans le four.
Surveiller de près pour la pâte à grésiller. Lorsque la pâte est grésille lorsque vous souhaitez supprimer dans la poêle et ajouter rapidement le reste de la pâte de pain de maïs. Remettre la poêle au four.
• Tournez température du four jusqu'à 425 degrés.
Après environ 10 minutes tournent la température du four jusqu'à 425 degrés et poursuivre la cuisson environ 15 minutes. Votre pain de maïs se fait quand il est brun croustillant sur les bords. Si le sommet n'est pas aussi brun que vous souhaitez éteindre le four à gril pendant une minute ou deux.