Crevettes frites fait une entrée succulente ou un plat principal séduisant lorsqu'il est combiné avec des pâtes ou des légumes. Cuisson des crevettes frites au four peut couper le gras de la valeur nutritive de la crevette, tout en conservant le goût. Crevettes vient en plusieurs tailles - plus la crevette, la crevette par livre moins. Si vous n'êtes pas l'achat de crevettes fraîches, vérifier le nombre sur l'emballage. Un nombre tel que 21/25 signifie que il ya 21 à 25 crevettes par livre.

Instructions

•  Décongeler les crevettes en les plaçant dans le réfrigérateur pendant la nuit. Vous pouvez placer le paquet de crevettes dans un évier rempli d'eau chaude pour les décongeler rapidement.

•  Préchauffer le four à 425 degrés.

•  Nettoyer et veineuse de la crevette. Placez les crevettes dans un bol d'eau froide. Insérez délicatement le couteau d'office dans le dos de la crevette et retirer l'intestin.

•  Préparer la pâte en mélangeant le substitut d'œuf, le lait et le jus de citron dans un bol. Mélanger la chapelure et les assaisonnements secs et déposer le mélange sur une plaque. Remplir l'autre plaque avec de la farine.

•  Couvrir les crevettes avec la pâte. Tenez la crevette par la queue et le premier tremper les crevettes dans la farine, secouer l'excédent. Tremper les crevettes prochaine dans le mélange d'oeuf, en veillant à les enrober. Enfin, tremper les crevettes dans la chapelure. Placez les crevettes sur le moule graissé. Continuer jusqu'à ce que toutes les crevettes sont revêtus.

•  Placer les crevettes sur une plaque et cuire au four pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent opaques.