Achat en sac versions de repas de poulet poêle faites à l'épicerie peut frapper votre poche dur. Faire votre propre poulet dans une poêle est souvent une option moins onéreuse et plus saine qui vous permet de répondre à votre goût tout en sautant additifs qui compromettent une bonne alimentation. Cuire le poulet dans une poêle est un processus simple qui peut être accompli en un temps relativement court laps de temps pour s'adapter à une vie sur la route.

Instructions

•  Couper le poulet en lanières bouchées ou à laisser ensemble. Poulet désossée qui est déjà ensemble peut être laissé tant qu'il n'est pas plus épais que la profondeur de la poêle. Trancher le poulet en petits morceaux, il sera plus facile à cuire.

•  Assaisonner le poulet avec vos épices préférées. Marinades humides constitués d'un mélange d'eau, huile de cuisson, du vinaigre et des herbes ou des épices donnera à votre poulet un goût excellent. Si vous n'aimez pas les marinades ou vous cherchez une option plus rapide, utiliser un frottement sec fait de vos herbes préférées, les assaisonnements et les épices saupoudré légèrement sur l'extérieur de votre poulet à ajouter de la saveur.

•  Chauffez votre poêle à feu moyen-élevé. Placez quelques gouttes d'eau dans le fond de la poêle et quand ils grésillent ajouter un peu d'huile de cuisson dans la poêle. Mettre assez d'huile pour couvrir le fond d'une couche mince au premier abord. Ajouter de l'huile pendant la cuisson si nécessaire.

•  Placer délicatement le poulet assaisonné dans la poêle. Faire revenir les petits morceaux de poulet, car ils ont tendance à noircir rapidement ou coller si gauche d'un côté pendant trop longtemps sans agitation. Laissez gros morceaux de poulet comme les petites baguettes ou poitrines de poulet désossées d'un côté jusqu'à ce que ce côté est bien cuit, puis retournez de l'autre côté.

•  Ajouter des périphériques pour pimenter votre plat de poulet. Lorsque le poulet est presque terminé, vous pouvez ajouter des tranches de gingembre, l'oignon, le poivron ou de toute autre de vos légumes préférés dans la poêle pour faire un plat plus sain. Réduire à feu doux pour laisser votre sauce préférée mijoter avec votre poulet si vous le souhaitez.

Conseils et avertissements

• Poulet entier peut être pané en recouvrant la surface externe avec de la farine, la farine de maïs ou des craquelins écrasés et les flocons de maïs après il est assaisonné. Poulet pané aura une surface enduite qui doit être tourné et bien cuit. Remplissez votre mi-chemin de la poêle avec de l'huile de cuisson quand vous le pain de votre poulet à frire.
• Poulet doit atteindre une température interne de 165 degrés Fahrenheit lorsqu'elles sont complètement cuites pour être sûr de manger.