November 12
Souhaitez-vous faire cuire pour votre famille, mais se sentir comme il prend trop de temps? Avoir une heure? Ensuite, vous avez le temps pour du pain fait maison. Essayez cette recette de pain familial préféré rapide et facile et un héros de l'heure du souper. Qui sait, vos enfants pourraient même offrir de l'aide avec les plats.
• Mélanger l'eau, la levure, le sel, le sucre et l'huile. Remuer jusqu'à dissolution complète. Assurez-vous que l'eau est chaude mais pas chaud. Si elle est trop chaude, elle va tuer la levure et le pain ne se lèvera pas correctement.
• Ajouter la farine et de la pâte à la cuillère en bois mélanger jusqu'à ce que modérément raide. De farine tout usage peut être remplacée par de la farine de pain, mais de la farine de pain donne une texture plus agréable.
3.
Mettre la pâte sur une planche farinée et pétrir en repliant et en appuyant avec la paume de votre main. Faites ceci plusieurs fois jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
• Façonner la pâte en un pain et le placer dans un moule à pain pulvérisé avec un aérosol de cuisson.
• Mettre la casserole dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume (85 degrés pendant 30 minutes à une heure).
• Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant 20 à 25 minutes.