May 17
Beaucoup de gens préfèrent la cuisine en grès cause de la chaleur uniforme qui crée un repas parfait. Grès peut être utilisé pour faire des biscuits, pain, viandes et autres aliments. Toutefois, un aliment que beaucoup de gens ne pensent pas à la cuisson sur le grès est lard. Comme les autres types d'aliments, la cuisson du bacon croustillant produit grès, du bacon cuit à la perfection, sans les tracas de se tenir sur une poêle chaude grasse. Elle se fait dans le four et ne prend environ 20 minutes.
• Placez le grand pan de la barre de grès sur une surface plane et ligne de parchemin, si désiré. Certains craignent que la graisse de bacon volonté saveur grès, cependant, la plupart qui font cuire le bacon sur grès dire qu'il n'y a pas de goût de bacon persistante. Si préoccupé par la saveur de bacon, alignez le grès d'abord avec le papier parchemin qui va absorber une grande partie de la graisse. Poser les £ 1 de bacon sur chevauchant légèrement.
• Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit. Une fois qu'il est préchauffé, placer la casserole de la barre de grès sur la grille du milieu dans le four et réglez la minuterie pendant 15 minutes pour vérifier le lard. Temps de cuisson moyenne devrait être de 20 minutes, donner ou prendre quelques minutes. Toutefois, selon la façon dont le bien-fait, vous aimez votre lard, vous devriez régler la minuterie pour moins de temps pour le vérifier. Une fois que vous avez essayé de votre four, vous pouvez enregistrer la quantité de temps nécessaire et dans l'avenir, vous n'aurez pas à vérifier si souvent.
• Retirer la casserole de la barre de grès du four et placer sur une surface résistant à la chaleur. Grâce à un jeu de pinces métalliques, retirez le bacon et le placer sur une assiette recouverte de papier absorbant. Ceux-ci vont absorber toute la graisse de bacon restant avant de servir. Servir le lard.
• Nettoyer la casserole de la barre de grès en utilisant une ou plusieurs méthodes. Si vous avez utilisé du papier sulfurisé, égoutter la graisse dans un récipient et jeter le papier parchemin. Placez la casserole dans de l'eau très chaude et laisser reposer (souvenez-vous de ne jamais utiliser de savon sur grès). Grattez avec le grattoir en grès plastique et enlever à l'air sec. Sinon, laisser le grand bar panoramique de grès s'asseoir ou mis dans le congélateur pour obtenir la graisse se solidifier. Une fois solide, gratter le maximum de graisse de la poêle que possible, puis placer la casserole dans de l'eau très chaude. L'eau chaude va supprimer le reste de la graisse et vous pouvez alors utiliser le grattoir en grès plastique. Ensuite, retirer et l'air sec.