December 16
Le crabe est l'un des rares aliments que vous pouvez facilement obtenir n'importe où dans le monde. Avec crabes vivant dans la plupart des pays, et à venir dans les tailles de seulement 4 millimètres à mètres (araignée de mer japonaise), ce n'est pas une corvée de venir à travers la chair de crabe. Cuisson de la viande de crabe ne doit pas être un problème non plus.
• Remplissez un pot avec un pouce d'eau. Pour les plus grands crabes, assurez-vous que le niveau d'eau est suffisamment élevé pour couvrir l'ensemble du corps du crabe.
• Ajouter le vinaigre et le sel à l'eau. Vous pouvez varier la quantité de sel. Ou, si vous voulez un repas gratuit de sodium, vous pouvez éliminer le sel ensemble. Cependant, le vinaigre est un ingrediant important et doit être ajouté.
• Porter l'eau à ébullition. Une fois que l'eau bout, ajouter immédiatement le crabe. Utiliser une fourchette pour ajuster la position du crabe. Il est très important que le crabe est immergé complètement sous l'eau.
• Laissez la vapeur de crabe pendant environ 25-30 minutes. Vous pouvez préparer les éléments secondaires pendant que vous attendez.
• Retirer les crabes de l'eau bouillante et laissez-les refroidir quelques instants. Le vinaigre aurait dû faire les crabes plus facile à décortiquer. Servir avec votre plat préféré de côté et profiter.