Avec une grille de propane, vous ne devez pas vous limiter à la viande et brochettes. Impressionner les voisins avec des petits pains frais pour aller avec les hamburgers, ou servir un gâteau fait maison à un pique-nique d'anniversaire. Un peu de planification permet de cuire les ragoûts, desserts et même le pain dans les grands espaces. Dans la chaleur de l'été, en utilisant votre barbecue au propane pour la cuisson permet d'éviter le chauffage de votre maison en allumant le four. Si vous êtes en vacances en VR, la cuisson sur le gril peut conduire à une plus grande variété dans votre menu.

Instructions

•  Mettez une plaque à biscuits sur le dessus de la surface de cuisson de votre barbecue au propane. Mettez un plat de cuisson au centre de la plaque à biscuits et un fil grille en haut du plat de cuisson. Cela va élever la nourriture à partir de la source de chaleur de sorte qu'il sera cuit plutôt que grillé.

•  Réglez votre gril à la température désirée et le laisser préchauffer pendant 10 minutes avec le couvercle fermé. Placez l'aliment que vous êtes de cuisson sur la plaque à biscuits et fermer rapidement le couvercle. Le couvercle qui conserve la chaleur à l'intérieur et rend le gril plus comme un four, afin d'éviter d'ouvrir le couvercle pendant la cuisson.

•  Cuire au four pendant le temps indiqué sur la recette que vous suivez. Alimentation cuit souvent plus rapidement sur un gril que dans un four, afin de vérifier ce quelques minutes plus tôt que vous le feriez normalement. Utilisez un thermomètre pour garder un œil sur la température si vous êtes de cuisson quelque chose nécessitant plus de précision, tels que le pain.

•  Retirer le plat que vous êtes la cuisson, laisser refroidir et creuser.

Conseils et avertissements

• Cuire vos pains à hamburger première afin qu'ils puissent refroidir tandis que les hamburgers cuire.
• Cuire plusieurs aliments à la fois d'optimiser votre utilisation de la grille, mais assurez-vous qu'ils exigent tous la même température.
• Si votre alimentation est de se brûler sur le fond, essayez le soulevant plus loin de la source de chaleur.
• Soyez toujours prudent et les outils appropriés pour travailler autour d'un gril chaud.
• Gardez le couvercle quand allumer le barbecue, en abaissant le couvercle que lorsque tous les brûleurs sont allumés.