Lorsque envie quelque chose de sucré pour le petit déjeuner, passez le beignet sucré et avoir fait maison du pain grillé français. Bien que les variantes de pain grillé français ont été documentés dans de nombreux pays à travers les siècles, le plat servi pendant le temps de Henri V appelé "pain perdu" des bâtons, parce que "pain perdu" traduit comme du pain perdu. Lorsque vous faites du pain grillé français, vous économiser de l'rassis, presque perdu pain d'être jetés. Avec quelques autres ingrédients, le pain se transforme en délicieux petit déjeuner dans le temps qu'il vous faudrait courir au magasin de beignets plus proche.

Instructions

•  Coupez six tranches de pain d'environ trois quarts de pouce d'épaisseur.

•  Battre trois œufs avec 1/3 tasse de lait ou de la crème dans un plat de bol ou de bicarbonate de large. Ajouter 1 cuillère à café de cannelle et de vanille. Bien mélanger.

•  Préchauffer une poêle sur la cuisinière à moyen-vif. Frotter le beurre sur la surface pour empêcher le collage et à ajouter de la saveur.

•  Trempez le pain dans le mélange. Manteau d'un côté à fond avant de se retourner et de revêtement de l'autre côté. Placez-les dans la poêle. Répéter l'opération avec chaque tranche jusqu'à ce que le poêle est pleine.

•  Cuire jusqu'à ce que doré, puis retourner avec une spatule. Cuire sur le côté restant jusqu'à coloration dorée. Selon la poêle et poêle, cela prendra environ deux à trois minutes de chaque côté.

•  Retirer et faire cuire les tranches de pain restantes.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez utiliser du pain frais.
• Le premier lot de pain français dans un four chaud que vous faites cuire le deuxième lot.
• Servir avec votre choix de garnitures, comme le sirop d'érable, le sucre en poudre ou de la confiture, à chaud.
• Gardez la chaleur à moyenne et moyenne-haute pour éviter de brûler.