Comment faire cuire Filet de porc dans un Six Quart Roaster

January 14

Comment faire cuire Filet de porc dans un Six Quart Roaster

Filet de porc est la coupe la plus tendre sur le porc. Extrait du côté de la colonne vertébrale, il ya peu de graisse sur le filet - il est égal à une poitrine de poulet en gras saturés et plus de minéraux et nutriments. Commun et facile à trouver dans un supermarché, le filet peut faire une grande pièce maîtresse pour tous les repas. Une rôtissoire norme est six quarts et un filet de porc moyenne est d'environ deux quarts, ce qui rend le torréfacteur un excellent moyen pour la cuisson de cette coupe. En ayant assez d'espace pour ajouter des légumes et d'autres ingrédients, un repas savoureux peut être produite.

Instructions

•  Rincer le filet de porc et séchez avec du papier absorbant.

•  Placez la viande de porc dans le four de grillage et de la bruine sur l'huile d'olive.

•  Saupoudrer sur vos épices préférées et placer l'oignon et l'ail à côté de la viande de porc. Saler et poivrer au goût.

•  Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit.

•  Couvrir la rôtissoire avec le couvercle et insérez-le dans le four.

•  Faire cuire le filet pendant 1 heure et 15 minutes. Insérez le thermomètre dans le milieu de la viande de porc - il faut lire 155 degrés Fahrenheit lorsque vous avez terminé. Si ce n'est pas fait la cuisine, poursuivre la cuisson et vérifier toutes les 10 minutes pour voir si le porc a atteint cette température.

•  Retirer le porc du four et laisser reposer 20 minutes avant de servir.


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