Comment faire cuire dans Hobo Pie casseroles

March 6

Hobo casseroles à tarte, aussi connu comme fers de hobo, sont un dispositif de cuisson similaire à panini électriques de table ou en sandwich décideurs d'aujourd'hui. La différence est la poêle hobo tarte est utilisé en tenant la casserole par la longue poignée sur un feu ouvert ou charbons pour cuire la nourriture à l'intérieur. Rendu populaire par les transitoires de hobo de la Grande Dépression, ces poêles sont utilisés aujourd'hui pour le camping et les barbecues en plein air.

Instructions

•  Beurre une tranche de pain et le placer, côté beurré vers le bas, d'un côté de la poêle hobo à tarte.

•  Placez les garnitures de sandwich choisis sur le pain dans la poêle. Cela peut être de la viande, du fromage, des légumes ou une combinaison.

•  Beurrer un deuxième tranche de pain et le placer, beurre vers le haut, sur le contenu du sandwich dans la poêle.

•  Pliez la moitié supérieure de la cuve de clochard sur la moitié inférieure, et fixer le verrou si la poêle hobo vous avez en a un. Sinon, tenez les deux poignées en toute sécurité dans une main pour maintenir le dispositif de se séparer.

•  Tenir la poêle hobo à tarte sur un feu ouvert, ou placer sur des charbons ardents, et cuire le sandwich de 4 à 6 minutes. Retournez le moule et cuire l'autre côté pendant environ la même quantité de temps.

Conseils et avertissements

  • De nombreux aliments peuvent être cuits dans la fonte hobo à tarte. Voir les ressources ci-dessous pour un lien à vous aider à démarrer.
  • Hobo casseroles à tarte peuvent être achetés à des pourvoyeurs de plein air, à la fois localement et en ligne.
  • Le bac est également connu comme un fer à tarte grassouillet et est disponible dans des formes carrées et rondes. Poêles carrés peuvent être simple ou double taille.
  • Si vous utilisez une fonte hobo tarte fer, assurez-vous que le fer, comme tous les ustensiles en fonte, est bien assaisonné avant utilisation.
  • Si votre fer hobo tarte se sépare au niveau des charnières, vous pouvez utiliser chaque côté comme une poêle sur un feu de camp.

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