La rôtissoire de Ronco est d'environ la taille d'un grille-pain. Malgré sa taille, vous pouvez créer le poulet rôti et les côtes restaurant de style sur votre comptoir. La prochaine fois que vous êtes des invités pour le dîner, en faire, les côtes-levées barbecue à saveur succulentes. La rôtissoire de Ronco est équipé avec des tiges rotatives spéciales de kebab qui tiendra les côtes et d'autres morceaux de viande comme ils tournent à l'intérieur de l'appareil.

Instructions

Préparation

•  Mettre une grande casserole d'eau sous haute chaleur sur le poêle et attendre jusqu'à ce qu'il atteigne une ébullition.

•  Mettre les côtes dans la casserole d'eau bouillante et laissez bouillir pendant 15 minutes. L'eau bouillante attendrit la viande pour qu'elle se détache des os après la cuisson au tournebroche Ronco.

•  Tirez sur les côtes, les placer sur une surface de travail propre et assaisonnez-les avec un frottement sec ou de la sauce barbecue.

Cuisine

•  Insérer les tiges de broche de sorte qu'ils sont dans la zone de repos, juste à l'intérieur de la porte du four. Insérez quatre tiges kebab dans le four de la rôtissoire. Les extrémités des ressorts doivent être positionnés sur le côté gauche, et les tiges doivent être placés dans les trous autour de la roue de la rôtisserie.

•  Prenez une section de côtes-levées et insérer l'extrémité de la première tige de kebab à travers un côté, derrière le premier os sur la dalle. Prendre une deuxième tige de brochette et l'insérer à travers l'autre extrémité de la plaque, derrière le dernier os.

•  Insérer les deux tiges dans les roues dentées de chaque côté du four de la rôtissoire. Enroulez le rack de côtes autour des quatre tiges de kebab qui sont déjà installés. Répétez, si nécessaire, pour plusieurs racks de côtes.

•  Fermez la porte du four et réglez la minuterie électronique pendant une heure. Quand l'heure est, vérifiez sur vos côtes. Si ils ne sont pas tendres, les faire cuire pendant 30 minutes supplémentaires.