Les moules de cuisson modernes sont souvent fabriqués à partir de silicone par rapport au métal. moules de cuisson en silicone sont souvent utilisés pour préparer des gâteaux, des muffins et d'autres types de produits de boulangerie qui peuvent être difficiles à l'abri de cuisson en métal. moules en silicone diffèrent des moules plus traditionnels de plusieurs façons. Les questions les plus importantes peuvent être des instructions de soins et les différences d'utilisation. Cependant, une fois ces différences sont maîtrisées, en utilisant les casseroles silicone peut être beaucoup plus facile que d'utiliser des ustensiles de cuisson en métal.

Instructions

•  Lavez le moule en silicone avec de l'eau chaude, un chiffon doux ou une éponge et un savon doux plat avant de l'utiliser. moules en silicone ont tendance à recueillir de la poussière et autres saletés lorsqu'ils sont stockés dans des armoires. Séchez complètement la casserole.

•  Enduire la surface de la poêle en silicone avec un aérosol de cuisson. Bien que cette étape n'est pas nécessaire pour certains types de casseroles de silicone, la majorité exige la graisse supplémentaire de libérer facilement la nourriture.

•  Verser la pâte dans le moule et même dehors pour s'assurer le moule en silicone n'est pas déséquilibré. Casseroles asymétriques basculent facilement.

•  Placez le moule en silicone sur une plaque à biscuits avant de le glisser dans le four préchauffé. Parce que le silicone est souple et flexible, elle doit, d'une base de soutien solide que les grilles ne peuvent fournir.

•  Surveiller attentivement la nourriture. Les aliments cuits dans des moules en silicone a tendance à être terminé avant le temps de cuisson recommandé dans la recette. Garder un œil sur le four éviter les brûlures.

•  Laissez les aliments refroidir complètement avant de tenter de retirer de la poêle. C'est beaucoup plus facile de libérer, un élément refroidi intact de la poêle souple car un point chaud est beaucoup trop délicate. Ne pas utiliser un couteau ou autre objet pointu pour libérer la boulangerie de la poêle, car il peut endommager le silicone.

•  Lavez le moule en silicone avec de l'eau chaude, du savon à vaisselle doux et une éponge ou un chiffon doux après utilisation. Contrairement casseroles en métal, la majorité des casseroles de silicone ne sont pas au lave-vaisselle.