Le jus de tomate est une boisson polyvalent. Il peut être apprécié par le verre, servi glacé. Le jus de tomate peut être agrémenté de faire un Bloody Mary, le cocktail populaire de brunch ou servi un cocktail épicé sans alcool. Jus de tomate peut également être utilisé comme base pour la fabrication de sauces à salade. Le jus riche en vitamines peut également être utilisé en tant qu'ingrédient lors de la cuisson.

Instructions

•  Mettez le jus de tomate dans la soupe de tomate. Commencez par faire sauter ¾ tasse d'oignon coupé en dés et 2 branches de céleri coupées en dés dans 2 cuillères à soupe. de beurre. Puis ajouter deux quarts de jus de tomate et 2 c. chacun des granules de bouillon de boeuf, la sauce Worcestershire et la moutarde de Dijon. Ajouter un trait de sauce chaude et porter à ébullition. Réduire la hauteur et laisser mijoter pendant 10 minutes.

•  Chauffer 1 tasse de jus de tomate avec une cuillère à soupe de beurre et l'utiliser comme une sauce pour les nouilles chaudes. Saveur de la sauce avec une pincée de sel ou de l'ail.

•  Faire cuire les côtelettes de porc dans du jus de tomate. Tout d'abord, faire dorer les côtelettes dans une poêle avec de l'huile chaude avant de les placer dans un plat à rôtir. Verser la sauce tomate sur le côtelettes de porc, couvrir et cuire au four à 350 degrés pendant environ une heure.

•  Remplacer le liquide dans les recettes de pain avec du jus de tomate, pour une saveur de tomate terreuse.

•  Mélanger 1 tasse de jus de tomate avec 2 cuillères à café de ketchup et le remplacer par 1 tasse de sauce tomate dans une recette.