Comment faire cuire avec du papier de riz Wraps

April 27

Comment faire cuire avec du papier de riz Wraps

Le papier de riz est un comestible emballage alimentaire présent dans une multitude de plats asiatiques, y compris d'être utilisé pour la fabrication des rouleaux de printemps frais ou rouleaux de printemps frits, comme dans la cuisine vietnamienne. La texture du papier de riz est doux et assez durable. Contenu de rouleaux de papier de riz comprennent souvent riz, les légumes et la viande.

Instructions

Frais Recette Rouleau de printemps

•  Julienne de légumes à l'aide d'un robot culinaire de haute puissance. Légumes appropriés comprennent les carottes, pousses de soja, champignons, feuilles de laitue ou de chou rouge et le concombre, mais vous pouvez ajouter ou enlever selon vos goûts.

•  Remplissez le grand bol avec de l'eau. Tremper chaque emballage de papier de riz, un par un, dans l'eau jusqu'à ce qu'il devienne mou. Secouer l'excès d'eau de chaque enveloppe, puis les transférer sur une surface plane.

•  Placer 6.1 de la coriandre le long du centre de chaque bande de papier de riz sur un tiers de la distance entre le bord de tous les côtés.

•  Saupoudrer sixième des légumes et deux crevettes sur le dessus de la coriandre. La coriandre à l'extérieur du rouleau de printemps crée un impact immédiat sur le goût quand vous mordez dans le rouleau.

•  Parsemer le dessus de chaque tas d'ingrédients avec des graines de sésame noir.

•  Pliez le bord inférieur de l'enveloppe de papier de riz sur les légumes. Puis repliez de chaque côté, comme s'il faisait un burrito, puis rouler le papier de riz à partir du bas. Magasin des rouleaux de printemps dans un récipient hermétique jusqu'au moment de servir.

Conseils et avertissements

  • Délicieux avec de la sauce de soja pour faire trempette.
  • Riz emballages en papier peuvent être trouvés sur les marchés internationaux de l'épicerie et dans certains magasins gastronomiques. Faire tremper et fonctionne avec une seule feuille de riz à la fois parce que les enveloppes seront collent et ne sera pas facile de travailler avec si ils absorbent trop d'eau, dit Foodnetwork.com

Articles Liés