September 12
Tant la Russie Blanche et les cocktails russes noirs sont les produits d'une seule boisson, la Russie, un cocktail à base de gin et de crème de cacao. Ces ingrédients ont depuis été remplacé par de la vodka et liqueur de café tels que Kahlua, Tia Maria ou café de liqueur de Starbucks. La différence entre le blanc et noir russe est la crème ou du lait qui est ajoutée à la russe blanc. Un cocktail emblématique glorifié dans le film classique de culte "The Big Lebowski", cette boisson est riche et crémeux.
• Mesurer une once de vodka avec une turlutte mesurer et verser dans le verre.
• Mesurer 1 once de liqueur de café avec la turlutte de mesure et verser dans le verre.
• Ajouter de la glace pour remplir le verre.
• Verser la crème de la lumière sur la glace au-dessus de la vodka et liqueur.
• Incorporer la boisson soigneusement avec la cuillère en remuant pour mélanger à la crème légère.