Minuscules, bottillons de bébés comestibles offrent une décoration de gâteau lunatique nichée au sommet d'un gâteau de douche de bébé ou les petits gâteaux. Créer chaussons pour bébés de glace avec quelques outils de décoration de gâteau et un glaçage au beurre moyen de cohérence. Choisissez la couleur rose ou bleu cerise fondée sur le sexe du bébé, ou utiliser une autre couleur pour compléter le décor de douche de bébé. Pour une apparence classique, utiliser le glaçage blanc pur pour les bottines, et le tuyau sur glaçage de couleur pour l'embellissement de manchette et des arcs.

Instructions

•  Trempez un cure-dent dans le pot de gel concentré couleur glace. Agiter le gel en blanc glaçage au beurre et bien mélanger. Ajouter colorer un petit peu à la fois jusqu'à ce que vous atteigniez la teinte souhaitée.

•  Couper environ 1 centimètre du bout d'un sac de décoration jetable. S'adapter fermement la pointe de décoration ronde taille 12 dans l'extrémité de la poche de coupe.

•  Tenir le sac dans une main. Avec votre autre main, pliez le haut du sac vers le bas dans une manchette qui couvre la main de détention. Scoop glace dans le sac avec une spatule, remplir le sac à moitié plein.

•  Déplier le brassard et tordre le sac fermé, forçant la cerise vers le bas dans le sac. Pressez un peu de la cerise dans le bol pour libérer l'air emprisonné dans le sac.

•  Maintenez la pointe à un angle de 45 degrés par rapport à la surface de votre gâteau ou petit gâteau. Avec une pression constante, conduite d'un cordon d'environ 1/2 pouce de diamètre pour former la pointe du chausson. Un peu relâcher la pression que vous vous déplacez vers le talon du chausson.

•  Placez la pointe à un angle de 90 degrés par rapport à la base de chausson vous venez de créer. En utilisant de nouveau une forte pression, soulevez lentement la pointe pour former la cheville du chausson, en gardant la largeur de la coiffe de la même taille que l'orteil. Trempez votre doigt dans la fécule de maïs, puis l'utiliser pour mettre en retrait en haut de la manchette du chausson.

•  Monter un autre sac préparé avec la pointe de décoration taille 2, et remplir comme indiqué ci-dessus avec une couleur contrastante de givrage. L'utilisation d'un mouvement en zigzag, un tuyau bord ébouriffé le long de la manche de chaque chausson. Embellissez l'avant de chaque chausson avec une chaîne courante glace arc.

Conseils et avertissements

• Grandes chaussons pour bébés décoratifs nécessitent glaçage au sommet d'une base de guimauves. Pour chaque paire de chaussons, utiliser trois grosses guimauves. Couper une guimauve en deux horizontalement. Tenez deux guimauves entières sur le flanc pour le dos des chaussons. Placer les moitiés coupées en face de l'ensemble des guimauves horizontalement pour faire les orteils des chaussons. Monter une poche à douille jetable avec une douille cannelée, puis remplir le sac à moitié avec de couleur glaçage au beurre. Couvrir complètement les guimauves avec des étoiles de givrage, et l'embellir à volonté.
• Ne pas utiliser du colorant alimentaire liquide standard pour teinter glace. Cela peut diluer la cohérence de glace trop pour créer des formes de bootie solides.
• Pratique faisant chaussons de givrage sur papier ciré avant de décorer le gâteau réelle.
• Ne surchargez pas le sac de glace, que l'excès de givrage presser sur le haut sur votre main.