Une tasse de chocolat chaud est une boisson préférée de confort d'hiver pour les adultes et les enfants, mais vous n'avez pas à utiliser du chocolat régulièrement de le faire. Si vous préférez la douceur, la saveur onctueuse de chocolat blanc, vous allez adorer chocolat chaud fait à partir d'un mélange savoureux de pépites de chocolat blanc et crème.

Instructions

Blanc Chocolat chaud

•  Combiner les grains de chocolat blanc et crème dans une casserole moyenne et chauffer à feu doux jusqu'à ce que les pépites de chocolat blanc ont fondu.

•  Incorporer la moitié-moitié et l'extrait de vanille.

•  Laisser sur feu doux, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud.

•  Servir dans des tasses lourds et garnir de crème fouettée.

Chocolat épicé White Hot

•  Mélangez ½ tasse de moitié-moitié, pépites de chocolat blanc, le bâton de cannelle et la muscade dans une casserole. Remuez sur feu doux jusqu'à ce que les pépites de chocolat blanc sont complètement fondus. Jeter le bâton de cannelle.

•  Ajouter la moitié-moitié restante et mélanger jusqu'à ce que chaud.

•  Retirer du feu et ajouter l'extrait d'amande.

•  Verser le mélange dans des tasses lourds et garnir d'une pincée de cannelle.

Conseils et avertissements

• Soyez créatif et ne pas avoir peur d'expérimenter avec les blancs recettes de chocolat chaud.
• Pour supplémentaire chocolat chaud blanc chaud, ajouter ¼ c. poivre de Cayenne lorsque vous ajoutez l'extrait de vanille.
• Pour Noël chocolat chaud blanc, ajouter ¼ c. extrait de menthe poivrée pour le mélange et garnir avec des bâtons de menthe poivrée ou des cannes de bonbon. Ajouter quelques gouttes d'extrait de menthe poivrée dans la crème fouettée pour garnir de menthe.
• Garnir le blanc chocolat chaud avec des copeaux de chocolat rasé ou une cerise au marasquin pour un festin gastronomique.
• Pour une boisson savoureuse adulte, ajouter un schnaps ou de liqueur de votre choix. Caramel, amaretto, expresso, crème de menthe, de cannelle ou de vanille sont tous délicieux choix.
• Réchauffer la tasse avant de le remplir, et le chocolat blanc chaud restera chaud plus longtemps.