Nectar d'abricot ajoute une douceur fruitée naturel lorsqu'il est utilisé à la place de l'eau dans les recettes de gâteaux, ajoutant une saveur unique à la plus classique des recettes de gâteaux ou un mélange à gâteau premade. La prochaine fois que vous obtenez un penchant pour gâteau au citron suprême, mélanger votre pâte à gâteau avec le nectar d'abricot et ajouter un peu de lustre à votre maison pour un point de vue intéressant sur un favori vieux temps.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Graisser et fariner l'intérieur d'un moule à cheminée de 12 pouces.

•  Dans un grand bol, mélanger 1 18,25 oz paquet de gâteau au citron mélange, 1 3 oz paquet de gélatine aromatisée citron, 1,5 c. extrait de citron, 3/4 tasse de nectar d'abricot, 4 oeufs entiers, et 1/2 tasse d'huile végétale. L'aide d'un batteur électrique, mélanger à haute pendant 3 minutes.

•  Verser la pâte dans la poêle mixte du tube et cuire le gâteau dans le four préchauffé pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

•  Faire le glaçage tandis que le gâteau est cuit. Mélanger 2 tasses de sucre à glacer d', un quart tasse de nectar d'abricot, 1/4 tasse de jus de citron et le zeste de 2 citrons dans un bol de taille moyenne avec un fouet jusqu'à consistance lisse.

•  Verser le glaçage sur le gâteau chaud alors qu'il est encore dans la casserole, une fois qu'il a fini de cuisson. Laisser le glaçage à courir sur les côtés du gâteau.

•  Refroidir le gâteau suprême citron à fond et retirer de la poêle. Laissez-le refroidir complètement sur une grille avant de servir. Vous pouvez servir avec n'importe quel vernis restes ou de crème glacée.