Si vous n'aimez pas la texture gluante brownies et long pour un, plus d'expérience moelleux de cakelike, vous pouvez ajuster les ingrédients et obtenir votre souhait. Brownies sont polyvalents et la texture se résume à un principe: les œufs. Utilisez un glaçage au chocolat régulier sur ce brownie, puis ajouter une garniture, comme les noix ou arrose hachées. Vous pouvez également choisir de garnir les brownies fruits, comme les fraises ou les framboises. Une autre délicieuse idée est d'ajouter de la crème glacée à la vanille avec du sirop de chocolat pour faire un brownie sundae décadent.

Instructions

•  Préchauffer le four à la température appropriée à votre mélange de brownie ou une recette.

•  Préparer le mélange de brownie selon les instructions de la recette ou de l'emballage.

•  Ajouter 1 oeuf supplémentaire pour obtenir la texture duveteuse gâteau-comme ce que vous désirez.

•  Battre les ingrédients avec un mélangeur à main ou bien mélanger. Verser la pâte dans un moule bien graissé et cuire selon les indications pour le mélange ou de la recette, en général environ 25 minutes à 350 F. Vérifiez le centre pour être sûr que les brownies sont cuits.

•  Les brownies refroidir complètement et le gel avec glaçage au chocolat. Haut comme vous le souhaitez.

Conseils et avertissements

• Si le glaçage est trop sucré à votre goût, saupoudrer légèrement le dessus des carrés au chocolat avec du sucre en poudre à la place.