March 25
Vous songez à faire du sucre brun maison? Les ingrédients sont simple-- sucre et de la mélasse. Vous pouvez très bien avoir ces éléments dans votre garde-manger. Le sucre brun est très facile à faire, pratique et économique. Si vous savez comment faire, vous pouvez éviter d'avoir à faire un voyage à l'épicerie quand une recette demande et il est pas sur votre garde-manger. Lisez la suite pour apprendre à faire du sucre brun.
• Obtenir un bol et une fourchette ou un batteur à main électrique. Mettre de côté.
• Mesurer 1 tasse de sucre et le placer dans le bol.
• Ajouter 1 cuillère à soupe. mélasse dans le bol avec le sucre.
• Utiliser une fourchette ou un batteur à main électrique (à vitesse moyenne) pour mélanger le sucre et la mélasse et bien mélanger.
• Racler les parois du bol avec une spatule, puis continuer à mélanger jusqu'à ce que le sucre et la mélasse sont bien mélangés.
• Ajouter une cuillère à soupe 1 supplémentaire. mélasse au mélange, si vous préférez une teinte plus foncée de la cassonade, et continuer à mélanger jusqu'à homogénéité.
• Profitez de votre sucre brun fait maison à partir de votre cuisine.