May 7
En raison de la vie trépidante et des restrictions budgétaires, beaucoup de gens cherchent pour des repas rapides et abordables pour les dîners les soirs de semaine. Brocoli, riz et fromage casseroles correspondent à cette facture. En utilisant des ingrédients que beaucoup de gens ont probablement sous la main, ils peuvent faire ce plat facile avec peu d'effort et peu de frais. Les variations de brocoli, riz et fromage casserole sont nombreux, alors n'hésitez pas à faire preuve de créativité en ajoutant vos propres ingrédients préférés ou en omettant ceux qui vous n'aimez pas.
• Préchauffer le four à 350 F.
• Hacher l'oignon en petits morceaux. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et ajouter les oignons. Sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirez-les de la chaleur, en les laissant refroidir.
• Faites cuire les brocolis surgelés selon les instructions du paquet. Les égoutter et les mettre de côté pour refroidir.
• Faire cuire le riz sur la cuisinière selon les indications du paquet. Mettre de côté pour refroidir.
• Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol de mélange, à l'exception des ½ tasse de fromage râpé. Remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
• Verser le mélange dans un plat à gratin. Saupoudrer la ½ tasse restant de fromage uniformément sur le dessus. Couvrir le plat de papier d'aluminium, placez-le dans le four et faire cuire pendant 20 minutes.
• Retirer le papier d'aluminium de la casserole et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et bouillonne en apparence, à environ 10 minutes de plus.