Les huîtres sont un type de fruits de mer qui peuvent être consommés crus ou cuits à l'état frais de différentes manières. La façon dont une huître goût dépend de la zone dans laquelle il a été récolté. Les huîtres contiennent des quantités saines de protéines, de glucides et de lipides, et peuvent être consommés dans le cadre d'un régime alimentaire faible en cholestérol. La cuisson des huîtres est un moyen efficace de servir un plat unique de fruits de mer à la famille et les amis.

Instructions

•  Préchauffer le four à griller à 450 degrés Fahrenheit.

•  Écailler vos huîtres de leur coquille. Frotter les coquilles jusqu'à ce qu'ils soient effacés de l'huître résiduelle.

•  Badigeonner l'intérieur de chaque coquille avec la moitié du beurre metled aide d'un pinceau de marinade.

•  Placez une couche de feuilles d'épinards cuits et égouttés sur chaque coquille.

•  Prendre les huîtres et tremper chaque dans un bol contenant la sauce Worcestershire. Assurez-vous de couvrir complètement chaque huître avec la sauce.

•  Placez deux huîtres marinées sur une coque et saupoudrer légèrement la viande avec le beurre fondu restant et le gruyère râpé.

•  Placez les coquilles contenant les huîtres sur une grande plaque à biscuits et faire griller jusqu'à ce que les bords de la chair d'huître se courbent vers le haut.

•  Retirez les huîtres de la poêle et servir eux pendant qu'ils sont chauds. Chaque portion est d'environ six huîtres.